Segurança Alimentar: A Importância do Caldo Letheen nas Indústrias Alimentícias
A crescente exigência por segurança alimentar, controle microbiológico rigoroso e boas práticas de higiene industrial tem impulsionado novas estratégias no setor alimentar. Entre essas soluções, destacam-se as esponjas com meio de cultura Caldo Letheen com Tween 80, hoje consideradas ferramentas fundamentais para o monitorização ambiental em áreas industriais. Embora muitas vezes discretas no fluxo do…